Bữa ăn an tâm.
Năng lượng bền bỉ.
Quốc Bình An thiết kế và vận hành suất ăn công nghiệp theo nhu cầu thực tế — ngon miệng, đúng giờ và kiểm soát an toàn từ đầu vào đến từng khay ăn.
Vận hành linh hoạt
theo ca và ngân sách
Từ một bữa cơm tử tế.
Đến hành trình 20 năm.
Thành lập năm 2006, CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN QUỐC BÌNH AN chuyên tổ chức và cung cấp suất ăn công nghiệp cho nhà máy, xí nghiệp cùng các đơn vị có nhu cầu phục vụ số lượng lớn. Mỗi bữa ăn được xây dựng trên bốn tiêu chí: an toàn, đủ dinh dưỡng, phù hợp ngân sách và đúng giờ theo từng ca làm việc.
Quốc Bình An được sáng lập và dẫn dắt bởi Giám đốc Nguyễn Quốc Chinh. Hành trình khởi nghiệp bắt đầu trong nhiều thiếu thốn, với vỏn vẹn vài trăm suất ăn mỗi ngày. Những trải nghiệm từ giai đoạn khó khăn ấy giúp ông thấu hiểu hơn ai hết giá trị của từng hạt gạo và ý nghĩa của một bữa cơm no, nóng hổi đối với người lao động. Đó không chỉ là bữa ăn giữa ca, mà còn là nguồn năng lượng để họ tiếp tục làm việc, chăm lo cho gia đình và đóng góp vào sự phát triển của doanh nghiệp.
Vì vậy, “nấu bằng cái tâm” chưa bao giờ chỉ là một lời giới thiệu, mà là nguyên tắc xuyên suốt trong cách Quốc Bình An làm nghề. Chúng tôi trân quý từng nguyên liệu, chăm chút từng khẩu phần như chuẩn bị bữa cơm cho chính người thân của mình. Từ lựa chọn nhà cung cấp, xây dựng thực đơn, sơ chế, chế biến đến chia suất, giữ nóng và phục vụ, mỗi công đoạn đều được kiểm soát cẩn trọng để món ăn khi đến tay người dùng luôn sạch, ngon, đủ chất và phù hợp với đặc thù công việc của từng doanh nghiệp.
Trải qua 20 năm kinh nghiệm vận hành, Quốc Bình An đã phát triển năng lực phục vụ lên đến 10.000 suất ăn mỗi ngày. Dù quy mô đã thay đổi, những giá trị từ ngày đầu vẫn được gìn giữ: trân quý từng hạt gạo, tôn trọng sức khỏe người dùng và giữ trọn trách nhiệm với khách hàng. Chúng tôi tin rằng một bữa cơm được chuẩn bị chu đáo sẽ mang lại sự an tâm cho người lao động, đồng thời góp phần xây dựng môi trường làm việc ổn định, gắn bó và bền vững hơn.
Xem cách chúng tôi vận hành ↗Từ vài trăm suất ăn ban đầu đến năng lực phục vụ 10.000 suất mỗi ngày — một hành trình được xây dựng bằng sự tận tâm và trách nhiệm.
An toàn từ nguồn
Định hướng kiểm soát an toàn thực phẩm theo ISO 22000:2018, hồ sơ ATTP, kiểm nghiệm nước RO và tập huấn nhân sự.
Trần Thị Thanh Thuỷ
Chứng nhận hoàn thành khóa đào tạo nhận thức chung hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2018.
Nguyễn Quốc Chinh
Chứng nhận hoàn thành khóa đào tạo nhận thức chung hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2018.
Một hệ giải pháp.
Nhiều mô hình phục vụ.
Tinh gọn theo đúng nhu cầu doanh nghiệp, không áp dụng một công thức cho mọi khách hàng.
Suất ăn trưa
Bữa trưa nóng sốt cho nhà máy và xí nghiệp, phục vụ số lượng lớn theo ca và đảm bảo năng lượng cho người lao động.
- Thực đơn Bắc · Trung · Nam
- Khẩu phần theo tính chất công việc
- Bếp tại chỗ hoặc vận chuyển
Tiệc sự kiện
Tiệc nhẹ, buffet và suất ăn theo chương trình; bài trí gọn đẹp, phục vụ đúng kịch bản.
Lên thực đơn sự kiện ↗Thực đơn chay
Đa dạng món chay theo ngày hoặc dịp đặc biệt, cân bằng rau củ, đạm thực vật và hương vị.
Xem phương án chay ↗Suất ăn sáng
Món sáng nóng hổi, phục vụ đúng giờ để cán bộ và công nhân sẵn sàng bắt đầu ca làm việc mới.
Lên thực đơn buổi sáng ↗Suất ăn ca đêm
Khẩu phần đủ chất và giữ nóng phù hợp với người lao động làm việc vào ca tối hoặc xuyên đêm.
Tư vấn suất ăn ca đêm ↗Một chiều rõ ràng.
An tâm từng bước.
Mô hình kiểm soát theo chuỗi giúp hạn chế lây nhiễm chéo và duy trì chất lượng đồng đều.
Chọn nguồn
Ưu tiên nguồn nguyên liệu có hồ sơ, chứng từ và điều kiện giao nhận rõ ràng.
Kiểm nhận
Đối soát số lượng, cảm quan và chứng từ trước khi đưa vào khu sơ chế.
Sơ chế
Phân khu thao tác, sử dụng thiết bị phù hợp và hạn chế nhiễm chéo.
Chế biến
Vận hành bếp nóng, tủ hấp và thiết bị inox theo từng mẻ món ăn.
Chia suất
Chia khẩu phần theo định lượng, đúng ca và đúng thời điểm phục vụ.
Lưu mẫu
Lưu mẫu, ghi nhận và đối soát vệ sinh theo quy định nội bộ.
Sẵn sàng cho
mỗi nhịp sản xuất.
Với 20 năm kinh nghiệm vận hành, Quốc Bình An có năng lực phục vụ lên đến 10.000 suất ăn mỗi ngày. Mô hình được tổ chức linh hoạt theo lịch sản xuất, khu vực phục vụ và mức ngân sách thực tế của từng doanh nghiệp.
suất ăn / ngày
linh hoạt theo lịch sản xuất
5 mức ngân sách đang giới thiệu
đồng hành cùng doanh nghiệp
Tập trung tại ba khu vực trọng điểm phía Nam
Quốc Bình An định hướng tổ chức bếp và vận chuyển linh hoạt cho doanh nghiệp tại các khu công nghiệp ở miền Đông và miền Tây Nam Bộ.
Đồng hành bằng
chất lượng mỗi ngày.
Quốc Bình An trân trọng sự tin tưởng của các doanh nghiệp đã đồng hành và giao phó bữa ăn hằng ngày của người lao động.
Để Quốc Bình An
chăm lo từng bữa ăn.
Gửi số lượng suất, số ca và khu vực phục vụ. Đội ngũ sẽ đề xuất mô hình vận hành và thực đơn phù hợp.